Sensasi Menikmati Sate Domba di Waroong Kebayoran
Siapa yang tidak suka sate, makanan khas Indonesia yang menggunakan tusuk ini memang menjadi pilihan favorit banyak orang termasuk saya. Nah, bicara sate, hari Minggu (30/6) kemarin, saya diundang sama Sate Domba Pak Udin yang berada di Waroong Kebayoran Kawasan Prof Joko Sutono, Kebayoran, Jakarta Selatan.
Bakar sate sendiri cuma bisa di Sate Domba Pak Udin Cuy |
Saya tiba
sekitar pukul 15.30 di Waroong Kebayoran. Tidak sulit menemukan Waroong
Kebayoran yang berada di pinggir jalan Prof. Joko Sutono, Kebayoran ini. Begitu
menginjakan kaki di sini, saya langsung masuk dan naik ke atas. Suasana di Waroong
Kebayoran cukup nyaman dengan tempat yang luas untuk kita menikmati makanan.
Pilihan
tempat makan bisa di halaman bawah ataupun di atas yang keduanya sangat nyaman
untuk kita pilih.
Begitu tiba di
atas, saya bertemu dengan teman-teman blogger yang sore itu bersiap mencicipi
sajian sate domba Pak Udin yang diambil dari domba-domba yang masih berusia
muda. Tidak lama menunggu, sajian sate domba sudah tersaji dihadapan kami para
blogger.
Sate Domba Pak Udin berada di Waroong Kebayoran |
Ada sensasi
baru yang saya rasakan begitu sate domba terhidang dihadapan saya yakni saya
bisa bakar sate domba sendiri di atas wadah yang sudah disediakan. Jadi saya
bisa menentukan sendiri tingkat kematangan daging sate domba yang matang
atau
setengah matang sesuai selera.
Sensasi membakar sate domba sendiri ini menjadi
pengalaman menyenangkan buat saya
karena selama ini kalau saya beli sate
biasanya tukangnya yang bakar sate dan kita hanya tinggal menikmati saja sate
yang sudah matang.
Ada dua jenis
sate domba yang dihidangkan sore itu. Pertama sate domba dengan bumbu polos dan
kedua, sate domba bumbu manis. Untuk yang suka rasa sate yang kaya akan rasa
bumbu, sate domba bumbu manis bisa menjadi pilihan yang pas. Rasa sate yang
enak dengan tekstur yang empuk menjadikan sate domba bumbu manis ini jadi
favorit saya di Sate Domba Pak Udin.
Untuk menyantap
sajian sate domba ini kita juga disajikan berbagai pilihan sambal mulai dari
sambal matah dari Bali hingga sambal kecap yang membuat santapan sate domba
menjadi lebih nikmat. Buat penyuka bumbu kacang, di Sate Domba Pak Udin juga
menyediakan sajian sate domba dengan pilihan bumbu kacang.
Tidak hanya sate domba yang menjadi menu di
Sate Domba Pak Udin ini. Buat kita penyuka sate ayam, kita juga akan dimanjakan
dengan sajian sate ayam nakal yang nikmat. Kenapa nakal, karena sate ayam
disini disajikan Bersama sambal krenyos yang pedasnya nampol dan bikin kita ketagihan.
Buat penyuka rasa pedas, sate ayam krenyos ini menjadi menu wajib yang harus
dicoba di Sate Domba Pak Udin.
Gulai domba yang asoy, Wajib cobain dah yang satu ini |
Buat kita yang
suka banget sama sajian gulai, di Sate Domba Pak Udin juga ada menu gulai domba
yang enak banget. Sajian daging domba dengan campuran jeroan dan irisan cabe
diatasnya menjadi paduan nikmat yang membuat lidah kita tidak berhenti
bergoyang. Tambahan sedikit kuah menjadikan kenikmatan menyantap gulai domba
menjadi sempurna.
Sop domba yang tak kalah nikmat |
Pilihan lainnya
yang tidak kalah nikmatnya adalah sop domba dengan sajian berisi iga daging
domba betina muda yang sangat menggairahkan. Kuah yang gurih dan nikmat menjadi
paduan yang pas dengan daging domba yang empuk. Sop domba menjadi menu yang
juga tidak boleh dilewatkan begitu saja ketika kita berada di Sate Domba Pak
Udin.
Nah setelah
kita menyantap semua sajian makanan yang nikmat dan enaknya poll, jangan lupa
buat memilih sajian minuman yang seger-seger buat tenggorokan. Kalo saya yang
jadi favorit di Sate Domba Pak Udin adalah teh leci. Paduan teh yang segar dan manis
berpadu dengan segarnya buah leci menjadi minuman yang sempurna buat saya untuk
menghilangkan dahaga sehabis menyantap sate domba.
Mejeng dulu sehabis mencicipi Sate Domba (foto : Bos Madyang) |
Buat penyuka kopi, di sini
juga terdapat beberapa pilihan menu kopi salah satunya kopi karamel yang disajiakan
dengan gelas kaleng tempo dulu yang menambah nuansa kenikmatan ketika kita menyeruput
kopi ini.
Komentar
Posting Komentar