Wisata Kuliner di Pangkal Pinang, Wajib Mencoba Martabak Acau 89
Pulau Bangka di provinsi Bangka Belitung selama ini
terkenal dengan objek wisata pantai. Pantai-pantai seperti Pantai Pasir Padi
menjadi daerah tujuan wisata di Pangkal Pinang yang banyak dikunjungi wisatawan
baik asing maupun domestik. Namun dibalik pesona pantainya yang indah, Pangkal
Pinang juga memiliki pesona kuliner yang juga tidak boleh dilewatkan begitu
saja. Salah satu kuliner yang sudah sangat terkenal dari daerah ini adalah martabak.
Martabak Acau yang terletak di Jalan Soekarno Hatta, Pangkal Pinang, Bangka Belitung |
Martabak
selama ini identik dengan Pulau Bangka. Kuliner yang belakangan naik daun
berkat variasi rasanya yang menggugah selera memang berasal dari provinsi
dengan ibukota Pangkal Pinang ini. Nah Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke
Bangka tapi tidak mencoba wisata kuliner dengan berburu martabak bangka.
Martabak
Bangka memang menjadi makanan wajib yang harus dinikmati jika berkunjung ke
daerah yang terkenal kaya akan timah
ini. Kita bakalan banyak menemui pedagang martabak yang tersebar di seluruh
Kota Pangkal Pinang. Namun dari sekian banyak pedagang martabak di sini, tidak
semuanya menjanjikan rasa yang enak untuk kita coba. Hanya beberapa pedagang
martabak yang ada di Pangkal Pinang yang menjanjikan citarasa yang enak
dilidah.
Salah satu
penjual martabak yang terkenal di Pangkal Pinang menurut saya adalah Martabak
Acau 89. Martabak Acau 89 terletak di Jalan Soekarno Hatta No. 9, Pangkal
Pinang, Bangka. Lokasi Martabak Acau tidak jauh dari Pantai Pasir Padi, hanya
sekitar setengah jam perjalanan dari pantai yang berada di tengah kota Pangkal
Pinang ini. Bila kita menuju Bandara Depati Amir maka akan melintasi lokasi
Martabak Acau 89 ini. Lokasinya yang strategis,
membuat Martabak Acau 89 sangat mudah untuk dijangkau oleh para penggemar
martabak yang datang ke Pangkal Pinang.
Oiya,
Martabak Acau ini sudah buka sejak Agustus 1989 loh dengan pendiri pertama
adalah Bapak Acau. Oleh sebab itu, tahun berdirinya Martabak Acau ini akhirnya
dipakai menjadi merk dagang yakni Martabak Acau 89. Saat ini usaha martabak
Bapak Acau dilanjutkan oleh anak-anaknya.
Martabak manis dan martabak telur yang menggugah selera |
Aneka
jenis martabak manis tersedia di Martabak Acau 89. Mulai dari martabak kacang
cokelat, pisang, kismis, keju hingga martabak telor, semuanya bisa dipilih
pembeli sesuai selera yang diinginkan. Pembeli tidak perlu menunggu terlalu
lama untuk mendapatkan martabak, karena Martabak Acau 89 memilki beberapa
pembuat martabak yang sudah bertahun-tahun bekerja di Martabak Acau 89.
Bicara rasa, Martabak Acau 89 sudah terkenal akan kelezatannya. Rasanya yang
manis dan tekstur martabak yang lembut saat masuk ke mulut menjadikan Martabak
Acau 89 terasa begitu nikmat saat kita mencicipinya. Bahkan, kita seperti terhipnotis
dengan kelezatan Martabak Acau 89 dan mulut seperti tidak mau berhenti untuk
terus menikmati enaknya martabak ini. Untuk satu porsi martabak yang dijual di
sini dihargai mulai dari Rp17.000 hingga Rp38.000. Semua tergantung jenis
martabak apa yang kita pesan.
Bagi penyuka rasa gurih, Martabak Acau 89 juga memiliki martabak telur yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis. Jenis martabak telur yang ditawarkan di sini juga tidak sembarangan. Martabak telur spesial dengan double keju menjadi yang paling istimewa di Martabak Acau 89. Banyaknya keju yang disajikan dalam martabak membuat citarasa martabak bertambah nikmat. Sama seperti martabak manis, saat mencicipi martabak telur mulut kita seperti tidak mau berhenti untuk terus mengunyah nikmatnya martabak telur.
Bagi penyuka rasa gurih, Martabak Acau 89 juga memiliki martabak telur yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis. Jenis martabak telur yang ditawarkan di sini juga tidak sembarangan. Martabak telur spesial dengan double keju menjadi yang paling istimewa di Martabak Acau 89. Banyaknya keju yang disajikan dalam martabak membuat citarasa martabak bertambah nikmat. Sama seperti martabak manis, saat mencicipi martabak telur mulut kita seperti tidak mau berhenti untuk terus mengunyah nikmatnya martabak telur.
Martabak telur yang begitu menggugah selera |
Menu lain
yang patut dicoba adalah martabak jagung. Satu yang unik, martabak jagung ini
jarang kita temui di kota-kota lainnya. Karenanya, ketika berkunjung ke toko
martabak ini, martabak jagung menjadi salah satu pilihan yang patut dicoba.
Soal rasa, martabak jagung tidak kalah enaknya dengan martabak coklat maupun
keju yang sudah biasa kita nikmati.
Tidak puas dengan martabak manis, saya pun tertarik untuk mencoba martabak telur. Tidak pakai lama, martabak telur pun segera dibuat dan saya dengan sabar melihat sang pembuat martabak mengaduk bahan-bahan martabak telur. Setelah digoreng, beberapa saat kemudian martabak pun jadi dan siap dihidangkan. Setelah dipotong-potong, martabak telur panas pun tersaji dihadapan. Wah, wangi aroma martabak telur yang sungguh menggoda untuk dicoba.
Tanpa
banyak basa-basi, saya langsung mencoba martabak telur dari Martabak Acau 89
ini. Ternyata martabak telur yang saya coba ini tidak kalah enak dengan
martabak manis. Saya kemudian mencoba sambal cair yang dihidangkan bersama
martabak telur. Paduan rasa yang pas dari sambal dan martabak telur membuat
mulut saya terus mengunyah nikmatnya martabak telur ini. Jarang-jarang saya
menemui penjual martabak yang menjual martabak manis dan martabak telur dengan
sama enaknya.
Oiya, Martabak Acau 89 ini ternyata juga cukup terkenal di kalangan selebriti loh. Saya coba melihat-lihat beberapa selebriti mulai dari Sandra Dewi hingga Pak Bondan Winarno sudah pernah berkunjung dan mencicipi kelezatan Martabak Acau 89 ini. Selain menkmati martabak, disini kita bisa melihat-lihat foto-foto selebritis yang pernah datang ke Martabak Acau 89 yang ditempel di dinding toko.
Oiya, Martabak Acau 89 ini ternyata juga cukup terkenal di kalangan selebriti loh. Saya coba melihat-lihat beberapa selebriti mulai dari Sandra Dewi hingga Pak Bondan Winarno sudah pernah berkunjung dan mencicipi kelezatan Martabak Acau 89 ini. Selain menkmati martabak, disini kita bisa melihat-lihat foto-foto selebritis yang pernah datang ke Martabak Acau 89 yang ditempel di dinding toko.
Menurut
Minto, putra Bapak Acau yang mendirikan martabak legendaris ini, dalam sehari
Martabak Acau 89 bisa menjual sekitar 200 loyang martabak dengan berbagai rasa.
Jumlah ini akan jauh meningkat ketika memasuki hari-hari besar seperti saat
idul fitri dan natal. Saat musim liburan sekolah tiba juga menjadi saat panen
pembeli di Martabak Acau 89.
Salah seorang pembuat martabak di Martabak Acau 89 |
Ketika
ditanya, pembeli lebih suka jenis martabak apa, Minto menjelaskan, jika pembeli
Martabak Acau 89 kebanyakan membeli martabak manis. “ Martabak manis lebih
banyak yang suka” ungkap Minto yang sehari-harinya ikut membuat martabak di
toko miliknya ini. Tambahan informasi, Martabak Acau mulai buka jam 13.00 WIB
dan tutup pada pukul 22.00 WIB.
Nah jadi
kalau Anda kebetulan sedang liburan di Pulau Bangka, jangan lupa untuk mencicipi
nikmatnya martabak Acau 89 yang terkenal di Pangkal Pinang. Sajian martabak
hangat dengan berbagai rasa yang menggoda selera sangat sayang untuk dilewatkan
begitu saja. Tidak salah memang martabak berasal dari Pulau Bangka, karena
disini ada salah satu penjual martabak yang paling enak dan wajib untuk
dikunjungi.
Boleh di coba nih kalau lagi di Pangkal Pinang
BalasHapusharus coba mas :)
HapusMantab
BalasHapusterima kasih mas topik
HapusMartabak, ini sih gua hanget, tukisan ini bikin saya lapeeeeer
BalasHapusMartabak, ini sih gua hanget, tukisan ini bikin saya lapeeeeer
BalasHapussedap ya pak :)
Hapusmakasih sudah mampir pak
Martabaknya bikin ngileeeer, jd mau niih..
BalasHapusMba Indah langsung aja main ke Pangkal Pinang. Cobain dah nikmatnya Martabak Acau 89 ini :)
HapusLapar...!
BalasHapuscobain martabak ini mba kalau ke Pangkal Pinang :)
HapusHmm...nikmat,kapan ada cabangnya di Jakarta pak?
BalasHapusDi jakarta kayanya belum ada yang seenak ini mba :)
HapusTerima kasih ya udah mampir ke blog saya
salam
Ahaii, martabak memang selalu menggodanya. Bisa buat referensi n rekomen siapa pun yang pergi ke Bangka
BalasHapusAhaii, martabak memang selalu menggodanya. Bisa buat referensi n rekomen siapa pun yang pergi ke Bangka
BalasHapuspastinya mba... cobain martabak ini kalau ke Pangkal Pinang ya mba :)
Hapusmakasih ya udah mampir ke blog saya
salam
Koq jadi lapar gini,
BalasHapuscobain martabak ini pasti ga nyesel he..he..
HapusKiri in saya tiket buat beli martabak di mari. Ngilerr
BalasHapushe..he.. asli ini enak martabaknya mas he..he..
Hapusmakasih ya udah mampir..
Like
BalasHapusterima kasih udah mampir pak
HapusNunggu ada yang ngajaak..!!
BalasHapusTag martabak nya cuyy
mudah2an nanti bisa ke pangkal pinang ya mas.
Hapusthanks udah mampir.